Turbínové ventilátory využívají přirozený vítr a tepelnou konvekci způsobenou teplotním rozdílem mezi vnitřním a venkovním prostředím k pohonu turbíny, čímž využívají odstředivou sílu a podtlak k vytlačování zatuchlého horkého vnitřního vzduchu.
Výraz „ne-napájený“ u odsavačů par neznamená, že nevyžadují vůbec žádné napájení, ale spíše to, že k provozu nepotřebují další elektrickou energii; spoléhají výhradně na přirozený vítr. Jejich pracovní princip je podobný jako u odsavačů par a komínů, v podstatě využívají rozdílu tlaků mezi vnitřním a venkovním vzduchem k dosažení výměny vzduchu. Když fouká přirozený vítr zvenčí, proud vzduchu pohání lopatky turbíny kapoty do rotace. Rotující lopatky generují odstředivou sílu, snižují tlak vzduchu v centrální oblasti a vytvářejí podtlakovou zónu. Vzhledem k tomu, že tlak vzduchu uvnitř digestoře je nižší než tlak vzduchu uvnitř, je vnitřní vzduch nasáván nahoru a vyfukován ven skrz digestoř. Když je vnitřní teplota vyšší než venkovní teplota, horký vnitřní vzduch díky své nižší hustotě přirozeně stoupá a pohání lopatky turbíny do rotace. Tato rotace také generuje odstředivou sílu a vytváří podtlak uvnitř kapoty. Tento podtlak dále urychluje vzestup a vypuzování horkého vzduchu, čímž se dosáhne ventilace bez spoléhání se na vnější vítr.
